在明朝一石米价正常情况下，绝对不会超过一两银子，从洪武建立大明到万历年间，粮价始终如此。
粮价真正暴涨就是在崇祯朝后期几年，天灾是造成绝收是主要原因。
但百姓流离失所和流寇暴乱则加据粮食价格，那时大明北方很少有人种田，基本都在造反和造反的路上。
所有流寇大军席卷过的地方，并未出现好的结果，反而是赤壁千里饿殍遍野。
他们没有根据地，完全就靠抢劫富户为主，百姓大多都跟着流寇造反或者被流寇裹挟而去做炮灰。
崇祯十七年河南的粮价曾一度暴涨到二十多两银子一石，关键问题是有银子还买不到粮食。
朱慈烺监国后加大就在力度，又引进种植抗旱的红薯土豆，现在河南陕西情况和历史上有天壤之别，粮价理应回归正常才对。
但因为奸商和士绅大家勾结屯粮，造成粮价始终维持在高位运行。
他们通过这种方式敛财，并把大部分银子埋在自家地窖，又造成市面上银子紧缺，最终让朝廷破产。
朱慈烺猜到他们肯定又要作孽，将计就计把北方受蝗灾影响颗粒无收的消息传出去，然后加大从南洋和印度买粮力度。
在北方红薯土豆大丰收同时，皇家集团在南方各地立即降低粮价，并加大供应力度。
几乎同时，一些和皇家集团有往来的爱国商人，也紧紧跟上皇家集团低价出粮步伐。
他们不担心赔本，亏损多少皇太子加倍赔偿，另外前期跟着皇家集团卖过不少高价粮，已经赚的盆满钵满……
南直隶靠近秦淮河不远一家粮店，外面买粮百姓排队人群一眼看不到头。
前一段时间这家粮店一直低价限购十斤，这两天完全放开无限购，价格基本稳定在三两五钱一石，目前是南直隶粮价最低的粮店。
此时在粮店柜台里前站着一个年轻英俊的公子，在英俊公子身边站着一个掌柜模样打扮的中年人。
就在两个人开心聊天时，门外又进来两个人，前面中年男人身穿锦服，一看就是有钱人，他身后跟着应该是家丁。
看到店里两个人，他拱手笑道：
“嘿嘿，不好意思，路上耽误点时间来晚一步！”
掌柜急忙拱手回礼：
“沈老板客气，快请坐！”
少年公子脸上也露出笑容，他对沈老板点点头：
“沈叔辛苦了，我们后面详谈！”
三个人一起走到后院一间客厅，少年公子坐在上位，掌柜和沈老板坐在他下手，佣人上茶后就退了下去。
年轻公子端起茶杯对沈老板一举笑道：
“沈叔辛苦，有到货多少？”
沈老板微微一笑端起茶杯：
“十三万石，后面还有五万石五天左右到货，不知殿下有何交代？”
年轻人对北方拱手说道：
“陛下有旨，三天内全部出货，价钱压低到二两五钱，一旦那些人忍不住出货，我们趁机在三两左右吃进。”
少年公子正是女扮男装的白云公主李云，沈老板当然是皇家集团沈千万，而这个掌柜乃是锦衣卫同知高文采。
他到南直隶后，并未公开身份，这个粮店就是江南锦衣卫联络处和指挥部。
高文采对生意上面不懂，李云让他卖什么价执行即可。
听到对方沈千万说三两左右出货，他急忙问道：
“殿下，沈叔，我是大老粗不懂就问，奸商们粮价成本在六两左右，他们会亏本出货吗？”
李云目光看向沈千万笑道：
“这个沈叔最有发言权，还是沈叔给大人说说。“
沈千万点点头道：
“奸商们本来储存很多粮食，听说蝗灾后又大肆收购粮食，巨量粮食已经超过他们存储能力，只能随意堆放在普通库房里。”
“他们收购粮食时，南方已经进入梅雨季节，稻谷会长牙发霉，大米肯定会腐烂，肯定坚持不久，一旦敢卖发霉粮食，他们死期也就到了。”
沈千万所猜不错，只买不卖已经造成百家江南大粮商存粮已经远超负荷。
只能把大量的稻米都堆放在临时库房里，还有更多地主和中小商家参与其中，同样出现类似情况。
北方蝗灾吃光庄稼，南方士绅官商财主们认为皇太子很快会来南方购买粮食，根本没有做长期斗争的准备。
没有想到有人同样在算计他们，竟然借北方红薯土豆大丰收大力打压粮价，导致粮价从最高九两一石变成如今四两不到。
当粮价跌到七两时，他们有些吃惊，不过认为还会涨并不惊慌，；粮价跌到六两，这些人开始坐卧不宁，但并未想到开卖，还等粮价回涨。
可粮价不但没有涨反而跌到五两银子一石，这时他们开始后悔没有在七两卖粮食，可很快粮价跌回四两银子一石，他们更加后悔。
经过一番商量，最终决定等粮价涨到六两银子一石开始卖出，可粮价却继续下跌，今天已经跌到三两五钱一石。
这次不但大粮商心在滴血，中小粮商已经开始埋怨咒骂大粮商和世家。
前段时间他们准备在七两银子一石卖粮食，被大粮商和世家大族制止，损失如此之大，他们不骂世家大族骂谁？
太仓张氏家族拥有土地三十万亩，数十家布匹生产工厂，另外还有几十家商铺，包括粮店和盐店等。
张家家主站在简易库房里，傻呆呆看着面前堆积如山的稻谷和大米心乱如麻，如果他在三两五钱出售稻米，应该可以挽回一半成本。
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