捕猎队由桃花爹负责，他原本就是猎人，挑了些以前打过猎的将士，分成了十几支小队，从驻军的后山开始向大山深处逐渐进发，目标不只是获取猎物，也是清除附近的猛兽。
自天下人口凋零，动物们愈发肆虐起来，最初入驻营地时，就有军士被凶猛的野兽伤害的事情发生。听木寨主说，他曾带人路过一座小镇，打算在镇外的一家道观借宿，见道观大门洞开，一路问去无人应答，直到殿前却从里面冲出几只老虎，他们猝不及防，死伤了好几个人。后来才发现那个小镇早已经空无一人了。
这样的故事其实算不得什么奇谈，淮北这边的人都能讲出几个类似的，听说再向北，情况更惨，胡人不仅杀人，而且还吃人，把汉人叫做两脚羊，各种役使之余，在无粮时就直接宰杀吃掉。人祸天灾，天灾人祸，二者相互作用，总之淮河以北，生灵涂炭，千里无鸡鸣的景象并不少见。
桃花爹带着勇猛的猎手们将军营附近件的猛兽都消灭了，又收获了大量的猎物。至于捕鱼队，不只从军中挑了些水性好的军士，卢八娘还特别让她任命的队长在江边招了些渔民加入，人多力量大，多条渔船共同拉起大网，每一网里面的鱼就成千上万。
不得不说这个时代自然环境实在是太好了，各种野生动植物都非常丰富，打猎捕鱼的收获远超于想象。卢八娘命人将猎物加入到每日的伙食中，剩下的用盐腌制，做成各种肉干、咸鱼储存起来，只可惜手中的盐太少，要知道这时候的盐可是极贵重的物品。
卢八娘觉得自己一直非常节约用盐，但别人都认为她实在太浪费了，只是不敢反驳而已。其实卢八娘一直在等着丁桂的到来，所以在买盐上花的钱是最少的，她还让人用自己首饰抵押在淮阴城最大的盐商那里赊了上万斤盐，约定过春节前还双倍的盐。盐商本不相信，但顾及淮北王的势力，又有抵押品只得姑且听命了。
与打猎捕鱼一样红红火火的是采摘队，山里有核桃、橡子、红枣、榧子、野桃、山杏，还有各种菌类、木耳，进山的人每天都要背出一大筐，每一样都是食物物资。老弱人员还可以在最外围打草为军马准备鉰料。
妇人们被组织起来缝制军衣，他们从京城出发时还是秋日，现在已经进入初冬了，在天气寒冷前，所有军士都至少要发下一件厚袍，白日穿在身上，晚上盖着睡觉。
卢八娘懂得如何科学合理地管理，她设立的超额完成奖项，激发了所有人的热情，不论是制冬衣的妇人，还是打猎的男人，抑或采果实的老人小孩们，个个干劲十足，每天都有不少的东西送入营盘，卢八娘手下的几个负责验收管理的管事们也都个个忙碌不已，收下东西，计算数额，最后汇总成帐目报上去，王妃根据情况还会做些调整。
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